Salsa
de damasco / albaricoque
Ingredientes:
Ingredientes:
200 g de mermelada de damasco / albaricoque
1 vasito de los de vino de azúcar
1 vasito de los de vino de agua
Preparación
:
En una cacerolita ponemos al fuego un vasito de agua y otro de azúcar, que se cocine 10 minutos.Luego, le agregamos la mermelada y lo dejamos cocer 2 minutos más; después, lo pasamos por el chino para que la salsa quede fina. Se puede servir fría o caliente.
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